kedd, május 21, 2013

Konyhafelszerelés


Sok helyen olvasható, mik ajánlottak egy (kezdő) konyhába felszerelésnek, alább leírtam a saját verziómat is, nálunk ezek szükségesek.


Edények
  • kis lábos fedővel kb. 1 literes
  • közepes méretű, 3 literes lábos fedővel
  • nagy fazék fedővel (legalább 5 literes)
  • kisméretű nyeles serpenyő, kb. 20 centi átmérővel
  • palacsintasütő serpenyő
  • nagyméretű serpenyő (24-26 centi átmérőjű)
  • félmagas falú edény, átmenet a lábos és a serpenyő között
  • jénai vagy más tűzálló tál rakott ételekhez, vagy akár tálaláshoz
  • egy kisebb (20x20 cm) és egy nagyobb (20X30 cm) tepsi -lehet egy lapos és egy magasabb falú
  • műanyag keverőtálak
  • szűrő
  • tortaforma
  • vágódeszka
  • fagyasztástűrő dobozok
  • mérőpohár
  • teáskanna
Gépek
  • Mikró
  • Botmixer
  • Aprítógép
  • Turmixgép
  • Szendvicssütő -legnagyobb kedvence, miatta szükséges
  • Melegszendvics-sütő (ez olyan mint egy sütő-mikró keverék, kemence alakú, felül fűtőszál, ez melegíti a szendvicset, de virslihez, apróságok melegítéséhez is remek)
  • Kávéfőző
  • Kenyérsütő -ebben keverem a kenyér- és pár egyéb tésztát, de sütőben sütöm ki
  • Vízforraló
  • Digitális mérleg
Tálalóeszközök, kések, hasznos kütyük
  • levesmerőkanál
  • tésztakivevő kanál
  • szűrőkanál (fánkhoz, sült krumplihoz)
  • ragumerőkanál
  • Habverő
  • fakanalak
  • kenőtoll
  • kenyérvágókés
  • éles vágókések
  • gyümölcshámozó
  • gyümölcskés
  • konyhai olló
  • konzervnyitó
  • dugóhúzó
  • tölcsér
  • négy oldalú reszelő
  • sodrófa
  • fokhagymapréselő
Teríték, tálalóedény, pohár
    • Lapostányérok
    • Mélytányérok
    • Desszertes tányérok
    • Kisebb méretű mély tálkák (müzlihez, fagyihoz, de akár salátához is)
    • Evőeszközkészlet (kanál, kés, villa, kiskanál, desszertes villa)
    • Vizespoharak
    • Borospoharak
    • Pezsgőspoharak 
    • Kávéspoharak (csésze presszóhoz és capuccinohoz) 
    • gyerekétkészlet (műanyag)



    Print

    Nincsenek megjegyzések:

    Megjegyzés küldése

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...